簡単おいしいバナナのパウンドケーキ
hikariキッチン @cook_40250529
熟したバナナがあまってしまった時、バナナの消化におススメです！
とても簡単で、失敗なく作れるのがいいところ♪
このレシピの生い立ち
おいしいバナナケーキを食べたいと思って作りました！
簡単おいしいバナナのパウンドケーキ
熟したバナナがあまってしまった時、バナナの消化におススメです！
とても簡単で、失敗なく作れるのがいいところ♪
このレシピの生い立ち
おいしいバナナケーキを食べたいと思って作りました！
作り方
- 1
バナナをあらかじめお好みのあらさに潰しておく。
-
- 2
卵と砂糖を大きめのボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
そこに牛乳とサラダ油を加え、さらによく混ぜる。
-
- 4
そこに潰したバナナとホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
-
- 5
クッキングシートをしいたパウンドケーキ型に生地を流し込み、2、3回ほどトントンと台に打ち付けて中の気泡を出す。
-
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼き上げれば完成です。
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コツ・ポイント
バナナ好きの方は2本使ってもok。
バナナ感を強く出したいときはバナナを潰す時に少し形が残るくらいにしておくと良いです。
私はバナナがあまり好きではないので、原型がないくらいに潰して混ぜ込むとおいしく食べやすいものができました！
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harunago♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590009
