簡単バナナのパウンドケーキ
クッキーもんすたあ @cook_40098614
完熟バナナで簡単！バナナのパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
いつもは薄力粉で作ってたんですがホットケーキミックスが家にあまっていたので。簡単に作ってみました。
簡単バナナのパウンドケーキ
完熟バナナで簡単！バナナのパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
いつもは薄力粉で作ってたんですがホットケーキミックスが家にあまっていたので。簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
☆バターは常温にもどしておく
☆卵と牛乳をまぜあわせておく
☆できたら、、ホットケーキミックスはふるっておく - 2
バターに砂糖を3回ほどにわけてまぜる。だんだん白っぽくなる。クリーム状になるまでまぜる。
-
- 3
そこへ混ぜあわせておいた卵と牛乳を少しずつまたまぜあわせる。
-
- 4
ホットケーキミックスをさらにいれまぜる。このときはヘラに変えて切るようにさっくり。まぜすぎないように注意。バナナ投入。
-
- 5
100均で売ってる中くらいのパウンドケーキの型を3つ使い流しこむ。オーブンで40分。
- 6
あら熱を冷まして完成！
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはいりませんが、焼き加減は自宅のオーブンによって違うと思うので一回目はしっかり様子を見ながら焼いてくださいね。
日持ちすると思いますので、しっとりなってきた二日目以降が私は好きです。
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