作り方
- 1
バターを600Wのレンジで1分加熱する。
- 2
オーブンを170℃で余熱する。
- 3
1のバターに砂糖と卵黄を入れて泡立て器で混ぜる。
- 4
3にバナナをちぎって入れて好みの大きさに潰したら、牛乳を加えて混ぜる。
- 5
ホットケーキミックスを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 6
型に移して170℃で40分焼く。
・10分経ったら真ん中に切れ目を入れる
・残り5分頃にアルミホイルを被せる - 7
竹串などをさして生地が付いてこなければ、粗熱をとって完成!!
コツ・ポイント
真ん中に切れ目を入れることで綺麗な見た目に焼き上がります!!
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