野菜たっぷりトマトお好み風

tom★atsu
tom★atsu @cook_40052396

子どもが喜んで食べられる野菜ジュースの入った栄養満点のお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取りたくて、洋風お好み風でやさい100%ジュースを入れてみました。

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材料

3枚分
  1. ウインナー 3本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 1個
  4. 小麦粉 1カップ
  5. トッピング用野菜(ピーマン玉ねぎ等) 適当に
  6. 48種の濃い野菜ジュース 150cc
  7. マヨネーズ、ソース類 お好み

作り方

  1. 1

    お好み焼きの要領で、玉ねぎを細かくみじん切りにする。

  2. 2

    1に、卵、小麦粉、野菜ジュースを入れて生地を作る。

  3. 3

    フライパンに生地を入れ上から、野菜等をトッピングする。

  4. 4

    途中、蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    焼きあがったらソースやマヨネーズ等をお好みでかけたら出来上がり。

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レシピ作者

tom★atsu
tom★atsu @cook_40052396
に公開
はじめまして♪旦那サマの喜ぶ顔が見たくてお料理頑張っています。栄養バランスの摂れた料理を習得したく、皆さんのレシピを参考に勉強中です。どうぞよろしくです♡
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