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✳︎洋風♫赤い炒り豆腐＊
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✳︎洋風♫赤い炒り豆腐＊-レシピのメイン写真

✳︎洋風♫赤い炒り豆腐＊

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

見た目チキンライス⁈でも豆腐！
豆腐と濃い野菜ジュースで栄養満点！
このレシピの生い立ち
ちょっと飽き気味の、いつものいり豆腐を洋風にアレンジしてみました！

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ちょっと飽き気味の、いつものいり豆腐を洋風にアレンジしてみました！

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だいず♪
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見た目チキンライス⁈でも豆腐！
豆腐と濃い野菜ジュースで栄養満点！
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材料

2〜3人分
  • 48種の濃い野菜ジュース カップ1
  • 木綿豆腐 300g
  • 玉ねぎのみじん切り 4分の1個分
  • ミックスベジタブル カップ1
  • バター 10g
  • たまご 1個
  • 味噌 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かして、玉ねぎとミックスベジタブルを炒める。玉ねぎが半透明になったら豆腐をくずしながら入れる。

  2. 2

    水分がなくなってきたら、野菜ジュース、味噌を入れて炒める。さらに水分がなくなってきたら、たまごを入れてさっといためる。

  3. 3

    塩胡椒で味を整えて出来上がり。大人は胡椒多目が美味しい！

コツ・ポイント

特にないかな。

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308
2018/04/15 09:12に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き！料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5 　　☆パンシェルジュ検定２級☆ダイエット部　３８番☆酵母の会　Ｎｏ．70
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 バター 卵 もめん豆腐 味噌 玉ねぎ ミックスベジタブル

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