ツナ飯～温玉のせ～
もぉもぅ @cook_40197753
バターごはんにツナと温玉･･･
悪魔のあさごはん完成Ψ(｀▽´)Ψ
このレシピの生い立ち
温玉乗せごはんアレンジを考えてて思いつきました( ᐛ )و
ツナ飯～温玉のせ～
バターごはんにツナと温玉･･･
悪魔のあさごはん完成Ψ(｀▽´)Ψ
このレシピの生い立ち
温玉乗せごはんアレンジを考えてて思いつきました( ᐛ )و
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にいっぱいのお湯を沸かし、沸騰したら火を止め1分待ちます
- 2
火を止めてから1分経ったらお湯の中にたまごをそーっと入れます
この時たまご同士がくっつかないように端と端に離しておきます - 3
そのまま12分放置で温玉完成するのでその間にごはんにとりかかります
- 4
油を切ったツナ缶とバターと白だしを耐熱容器に入れ600Wで約1分チン！
-
- 5
チンしたものをごはんに混ぜます
バターが溶けきってなくても熱いご飯に混ぜてるうちに溶けるのでだいじょーぶ - 6
ごはんをお皿に盛り付け真ん中を少し凹ませてそこに温玉を割り落として完成！
-
コツ・ポイント
たまごを沸騰したお湯にすぐ入れず1分冷ましてから入れることでカラの近くの白身が厚く固まるのを防げます。
ごはんができる前に12分経ってしまったらお湯から出しておいてください。お湯に入れたままにしておくと熱が通りすぎてゆで卵になっちゃいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590609
