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とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き
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とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き-レシピのメイン写真

とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

とろろ昆布のみの味付けで、いつもと違う味付けと食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
毎日作ってる卵焼きに変化を求めとろろ昆布を使ってみました

とろろ昆布のみの味付けで、いつもと違う味付けと食感が楽しめます。
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毎日作ってる卵焼きに変化を求めとろろ昆布を使ってみました

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とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

とろろ昆布のみの味付けで、いつもと違う味付けと食感が楽しめます。
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材料

  1. 卵 1個
  2. とろろ昆布 2つまみ
  3. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白1個を泡立てる

    • とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵黄1個ととろろ昆布を２つまみ入れ混ぜる。

    • とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火にし全部入れる。

    • とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き作り方3写真
  4. 4

    3つに折り畳み完成！

    • とろろ昆布で美味しいふわふわ卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

とろろ昆布はお好みで加減して

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
2019/01/25 02:55に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を！ダックスの春ちゃんは今年19歳のおばあちゃんです。(2026.03.29)
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