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ちょっとピリっとした棒々鶏
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ちょっとピリっとした棒々鶏-レシピのメイン写真

ちょっとピリっとした棒々鶏

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SO_N_SO @cook_40178373

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材料

  • 鶏むね肉(ささみ) 260~270g
  • キュウリ 1本
  • くらげ 1袋
  • 棒々鶏の素(丸美屋) 1袋
  • ▲豆板醤 小匙1
  • ▲にんにくチューブ 小匙1
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作り方

  1. 1

    沸騰した鍋にむね肉を火が通りやすいように3,4等分に切って入れる

  2. 2

    使用するクラゲに従って水に漬けたり、準備をする

  3. 3

    キュウリを細切りにする

  4. 4

    胸肉に火が通ったら熱いうちに裂く(皮を入れない場合は→レシピID : 19591637)

  5. 5

    下準備が出来たら、棒々鶏の素と▲を混ぜる

    • ちょっとピリっとした棒々鶏作り方5写真
  6. 6

    飾り用のクラゲを残し、肉・クラゲをタレに入れ混ぜる(飾り用は残さなくてもOKです)

  7. 7

    後は、お皿に盛り付けたら完成です★

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SO_N_SO @cook_40178373
2014/03/04 07:53に公開

このレシピのキーワード

バンバンジー キュウリ ささみ くらげ 鶏胸肉

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