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春到来～キャベツのレモンマスタード和え～
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春到来～キャベツのレモンマスタード和え～-レシピのメイン写真

春到来～キャベツのレモンマスタード和え～

えっぴきママ
えっぴきママ @cook_40245139

キャベツがあればパパっと出来ちゃう、さっぱりした副菜です
是非お肉料理の横に添えてあげてください♪
お弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
キャベツが安くて美味しそうだったので、何か常備菜や副菜が作りたいな～と思い、閃きで

キャベツがあればパパっと出来ちゃう、さっぱりした副菜です
是非お肉料理の横に添えてあげてください♪
お弁当にもオススメ！
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キャベツが安くて美味しそうだったので、何か常備菜や副菜が作りたいな～と思い、閃きで

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春到来～キャベツのレモンマスタード和え～

えっぴきママ
えっぴきママ @cook_40245139

キャベツがあればパパっと出来ちゃう、さっぱりした副菜です
是非お肉料理の横に添えてあげてください♪
お弁当にもオススメ！
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キャベツが安くて美味しそうだったので、何か常備菜や副菜が作りたいな～と思い、閃きで

キャベツがあればパパっと出来ちゃう、さっぱりした副菜です
是非お肉料理の横に添えてあげてください♪
お弁当にもオススメ！
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キャベツが安くて美味しそうだったので、何か常備菜や副菜が作りたいな～と思い、閃きで

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材料

4人家族で２～3日分
  • キャベツ 小サイズ半玉分位
  • 調味料
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2〜1
  • ☆こしょう 少々
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを手で食べやすい大きさにちぎり、洗ってから熱湯で2分程茹でる

    大きめのボール等に☆の調味料を混ぜ合わせて準備

    • 春到来～キャベツのレモンマスタード和え～作り方1写真
  2. 2

    荒熱が取れたら、しっかり水気を切り☆の調味料に茹でたキャベツを入れ和える

    • 春到来～キャベツのレモンマスタード和え～作り方2写真
  3. 3

    味見して良ければ完成です♪

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ってから調味料を和えてください

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えっぴきママ
えっぴきママ @cook_40245139
2019/03/17 13:13に公開
秋田で高3の娘、大学2の息子の四人家族の母、そして3羽のニワトリの母をしております！
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キャベツ

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