さくさくっ!カレーミートパイ

ほすぴたるcook @cook_40106774
腎臓病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております) Instagramは@m1.hospitalで検索(動画公開中)
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=uWqR30BnYRQ
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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作り方
- 1
解凍したパイシートを四等分に切り、卵黄を塗って、200℃のオーブンで8分程度焼く。
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
鍋で湯を沸かし、鶏ひき肉を茹でる。
- 4
フライパンに②、③、水をいれ火にかけ、カレールウを入れ、溶かす。
- 5
とろみがついたら、はちみつを入れ、味を調える。
- 6
キャベツは太めの千切りにし、茹で、水にさらす。
- 7
ボールに酢、砂糖、ケチャップを入れ混ぜ合わせ、水気を切ったキャベツを加え、和える。
- 8
①を横半分に切り、⑤を入れて挟む。
- 9
⑧を器に盛り付け、⑦を添える。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー…275kcal
たんぱく質…9.0g
カリウム…168mg
リン…92mg
食塩相当量…0.9g
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