ヘルシー糸こんにゃくと大豆のきんぴら風

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

ヘルシーでおなかいっぱいになりますよ。
このレシピの生い立ち
パパが夜中に何か食べたいと言ったので、少量でお腹いっぱいになって欲しくて作りました。

ヘルシー糸こんにゃくと大豆のきんぴら風

ヘルシーでおなかいっぱいになりますよ。
このレシピの生い立ち
パパが夜中に何か食べたいと言ったので、少量でお腹いっぱいになって欲しくて作りました。

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材料

2人前
  1. 白滝 1袋
  2. 水煮の大豆 1袋(缶詰)
  3. ☆ほんだし 少々
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. 味の素 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、アクを抜きます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、輪切りの鷹の爪を入れます。

  3. 3

    香りがしたら、白滝と水煮にした大豆を入れ炒めていきます。

  4. 4

    軽く炒めた、所に☆の調味料を入れ煮込んだら出来上がりです。

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