鶏もも肉のみぞれ煮☆
煮込むので鶏肉も柔らかくなり子供も食べやすいです!
このレシピの生い立ち
2歳の子供が鶏肉好きなので食べやすいように煮てみました。
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2歳の子供が鶏肉好きなので食べやすいように煮てみました。
鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
1に塩コショウ、片栗粉を揉みこんでおく。
大根をすっておく。
☆を混ぜておく。
油を引いて熱したフライパンに鶏肉を皮の方から焼く。
きつね色になったらひっくり返してきつね色になるまでやく。
鶏肉に火が通ったら、☆を入れて煮る。10分ほど煮て出来上がり。
今回は鶏もも肉でしましたが、むね肉でも美味しいです!
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