レンコン、かぼちゃを一口サイズにカットする。

さつまいももカットする。

さつまいももカットする。長ネギも小口切り。

マッシュルームと玉ねぎを炒める。

豚肉を小口切りにし、小麦粉をまぶして焼く。

水、一口サイズにカットしたジャガイモを鍋に入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。

各野菜を油で揚げる。
左上左がさつまいも。
左上右がかぼちゃ。
右下左がレンコン。
右下右が長ネギ。

食パンをカット。

フライパンにオリーブオイル、カットした食パンを入れ中火で焼く。
塩、胡椒。

カリカリになるまで焼く。

バターと小麦粉を混ぜて、
コールドルーを作る。

ハンドミキサーで混ぜる。

鍋を混ぜながら、コールドルーを少しずつ加える。
塩コショウで味を調える。

すりおろしたにんにく、生姜、だしを鍋に入れる。生クリームも入れる。
ごま油を入れる。

チキンボールを作り、鍋に入れる。塩スープを胡椒で味をつけて、弱火で15分〜20分。

スープに好きな具を入れて、はい、頂きます。