3種野菜のツナサラダ

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liscooking @cook_40132026

歯ごたえのある3種野菜のツナサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるレシピを考えてみました。

3種野菜のツナサラダ

歯ごたえのある3種野菜のツナサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるレシピを考えてみました。

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材料

5〜6人分
  1. ニンジン 1本
  2. キャベツ 2枚
  3. インゲン 15本
  4. ツナ缶 140g(小2缶)
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. マヨネーズ 大さじ3〜5

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、スライサーで細い千切りにして塩少々を振って軽く混ぜておく。

  2. 2

    インゲンは2〜3分茹でて斜め切りにする。キャベツは千切りにする。

  3. 3

    野菜を大きめのボウルに入れて、油を切ったツナと塩コショウ、マヨネーズ、ゴマを加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みでマヨネーズの量を調整して下さい。

コツ・ポイント

ニンジンとキャベツは生を使うことで歯ごたえを残します。よく噛むことで消化もよくなります!

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