ちくわのチーズくるくる天ぷら♪
mimianko @cook_40231882
ちくわ＆チーズ＆ハム＆しそでくるくる巻きして可愛く♪美味しく♪できちゃいます！
このレシピの生い立ち
ちくわを豪華に主役にしたくて揚げてみました。
ちくわのチーズくるくる天ぷら♪
ちくわ＆チーズ＆ハム＆しそでくるくる巻きして可愛く♪美味しく♪できちゃいます！
このレシピの生い立ち
ちくわを豪華に主役にしたくて揚げてみました。
作り方
- 1
ちくわは縦半分に切ります。
-
- 2
両サイドを2～3mm間隔で切り込みを入れます。
-
- 3
ちくわの上に、しそをのせます。
-
- 4
チーズとハムをのせます。
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- 5
くるくる巻いて、つまようじで止めます。
-
- 6
衣づくり！☆の材料を入れて混ぜます。
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- 7
混ぜたらこんな感じです。
-
- 8
１８０°にあたためた揚げ油で揚げます。
-
- 9
揚げたらこんな感じです。
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- 10
半分に切ります。
-
- 11
切れたらこんな感じです。
-
- 12
出来上がりです。
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コツ・ポイント
衣は薄くささっと天ぷら粉にくぐらせて、揚げてください。
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