カツ丼!ふわふわとろとろ!麺つゆで簡単!

Ima3 @cook_40100903
ボリュームたっぷりのカツ丼を麺つゆで簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
半熟卵のふわふわトロトロのカツ丼が無性に食べたくなりました。
カツ丼!ふわふわとろとろ!麺つゆで簡単!
ボリュームたっぷりのカツ丼を麺つゆで簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
半熟卵のふわふわトロトロのカツ丼が無性に食べたくなりました。
作り方
- 1
玉ねぎはお好みの大きさに切りレンジでチンします。
- 2
小鍋に麺つゆと砂糖を入れて玉ねぎを加え火にかけます。
- 3
卵を器に割り入れ、黄身を切り、3回かき混ぜます。混ぜすぎ厳禁です。
- 4
小鍋が沸騰したら卵を入れ、半熟の状態になったら火を止めます。
- 5
丼にごはん、切ったトンカツを並べ、上から卵をのせます。みじん切りにしたネギをのせて完成です!
- 6
2016年3月28日に話題のレシピに掲載されました!ありがとうございます!
コツ・ポイント
卵はとにかく混ぜ過ぎない、煮る時もさわらないのがふわふわトロトロのコツです!
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Katsudon! Fluffy and Soft! Easy with Mentsuyu!
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592985