温サラダ！ミンチとレタスの生姜醤油
うし22 @cook_40147219
食物繊維をたっぷり摂れるヘルシーな温サラダ！ヘルシーなのにガッツリ食べた気分になれるのでダイエッターにも！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐のあまりの挽肉を活かすためにレタスを犠牲に(笑)しかし！めちゃくちゃおいしくなりました！生姜醤油がおいしいですよ！
温サラダ！ミンチとレタスの生姜醤油
食物繊維をたっぷり摂れるヘルシーな温サラダ！ヘルシーなのにガッツリ食べた気分になれるのでダイエッターにも！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐のあまりの挽肉を活かすためにレタスを犠牲に(笑)しかし！めちゃくちゃおいしくなりました！生姜醤油がおいしいですよ！
作り方
- 1
レタスを一口サイズにちぎっておく
- 2
フライパンで胡麻油で挽肉を炒め、火が通ったらレタスを入れて炒める。蓋してしんなりさせてもok
- 3
すった生姜と醤油、酒を入れて、味を絡ませたら出来上がり。
酒と醤油は2:1の割合だと味が決まる！
コツ・ポイント
鶏肉のミンチや胸肉などを使えばめちゃくちゃヘルシーですよ！にんにくや鷹の爪、刻んだネギを入れて少しアクセントつけてもいいと思います！
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たっぷりレタスを豚肉で巻いた簡単おかずです。シャキシャキレタスの食感がよくて、ごはんがモリモリ～おつまみにもぴったりです。https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12878569814.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592989
