●水100ccとにんじんを鍋で茹でやわらかくし、茹でた水も一緒にミキサーにかける。

鍋で☆水100ccを沸騰させゼラチンをしっかり溶かしたら、そこに砂糖も入れまぜて火をとめる。

そこにミキサーにかけたにんじんとオレンジジュースとレモン汁を入れまぜる。

型に入れて冷やし固める。