トラウトサーモンは、一切れを小さく切る。青ねぎを小口切りにする。

焼き海苔にご飯をのせ、トラウトサーモンをのせて塩昆布をのせて、青ねぎを散らす。わさびを添え、しょうゆを数滴たらす。

２０１８．４．１６

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