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根っこも頂くほうれん草のおひたし
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根っこも頂くほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

根っこも頂くほうれん草のおひたし

srk
srk @cook_40034643

根っこも頂くほうれん草のおひたしです
栄養価が高いので、オススメです
このレシピの生い立ち
根っこの栄養価が高いと聞いたので

根っこも頂くほうれん草のおひたしです
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根っこも頂くほうれん草のおひたし

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srk @cook_40034643

根っこも頂くほうれん草のおひたしです
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材料

  • ほうれん草 適宜
  • 鰹節 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は丁寧に洗い、食べ易い長さ4.5cmに切る

  2. 2

    レンジで2分程チン (我が家は600Wですが、各ご家庭で調整してください)

  3. 3

    水にさらし、絞って鰹節、醤油でいただきます

  4. 4

    ホウレン草の赤い部分にはマンガンというミネラルが含まれ、カルシウムやマグネシウムと共に、骨の形成、造血にも役立ちます

コツ・ポイント

根元に汚れや土が溜まってるので、根元から、葉を開くようにして丁寧に洗ってください

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srk
srk @cook_40034643
2014/03/03 09:07に公開
☆゚+.о.+゚★゚+.о.+゚☆゚+・‘ クックパッドいつもお世話になってます♥ ☆゚+.о.+゚★゚+.о.+゚☆゚+・‘
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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