作り方
- 1
キャベツを細切りにし、塩を振る。
水分をよくしぼる。
- 2
刻み昆布は、食べやすい長さに切る。
- 3
【1】と【2】をボールに入れ、混ぜ、めんつゆ、ごま油を加え、更に混ぜる。
コツ・ポイント
塩が 多すぎると、塩辛くなるので、好みで調整して下さい。
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