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野菜たっぷりウィンナースープ＠つくば市
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野菜たっぷりウィンナースープ＠つくば市-レシピのメイン写真

野菜たっぷりウィンナースープ＠つくば市

つくば市
つくば市 @tsukubacity

具だくさんスープ ♫
わりと組み合わせ自由なので、使い余った野菜を入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。

具だくさんスープ ♫
わりと組み合わせ自由なので、使い余った野菜を入れてもいいですね。
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ぜひご家庭でもお試しください。

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野菜たっぷりウィンナースープ＠つくば市

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つくば市 @tsukubacity

具だくさんスープ ♫
わりと組み合わせ自由なので、使い余った野菜を入れてもいいですね。
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ぜひご家庭でもお試しください。

具だくさんスープ ♫
わりと組み合わせ自由なので、使い余った野菜を入れてもいいですね。
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材料

4人分
  • ウィンナー 4本
  • キャベツ 200g
  • 小松菜 80g
  • にんじん 40g
  • 長ねぎ 1/3本
  • えのき 70g
  • コンソメの素 1個
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    キャベツは4cm角くらい，小松菜は3cm，長ねぎは2cmの斜め切り，人参は薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    えのきは根元を切り，食べやすいように切りほぐす。

  3. 3

    ウィンナーは，斜めに薄く切る。

  4. 4

    鍋に野菜，ウィンナー，コンソメの素，水を入れ煮立ったら中火で箸でアクを取り除き，ふたをして煮る。

  5. 5

    ※1人分エネルギー
    63kcal
    たんぱく質3.1g
    脂質3.1g
    食塩相当量0.8g

コツ・ポイント

野菜はお子さんが手でちぎったり，キッチンばさみで切ってもいいですよ！

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つくば市
つくば市 @tsukubacity
2019/03/13 05:36に公開
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。
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このレシピのキーワード

スープ えのき 小松菜 にんじん キャベツ ソーセージ 長ネギ

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