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蛍イカとサーモン手まり寿司
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蛍イカとサーモン手まり寿司-レシピのメイン写真

蛍イカとサーモン手まり寿司

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

旬の蛍イカ!サッパリと頂きます♪
このレシピの生い立ち
あえて…蛍イカとサーモン刺しを少し残しておきました。

お1人様呑みに⤴♪
手まり寿司は食べやすいし、作りやすいので
手軽に出来て嬉しい♪

旬の蛍イカ!サッパリと頂きます♪
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あえて…蛍イカとサーモン刺しを少し残しておきました。

お1人様呑みに⤴♪
手まり寿司は食べやすいし、作りやすいので
手軽に出来て嬉しい♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

旬の蛍イカ!サッパリと頂きます♪
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あえて…蛍イカとサーモン刺しを少し残しておきました。

お1人様呑みに⤴♪
手まり寿司は食べやすいし、作りやすいので
手軽に出来て嬉しい♪

旬の蛍イカ!サッパリと頂きます♪
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あえて…蛍イカとサーモン刺しを少し残しておきました。

お1人様呑みに⤴♪
手まり寿司は食べやすいし、作りやすいので
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材料

1人分
  • 蛍イカ 3尾
  • サーモン(刺身用) 1切れ
  • ご飯 50g
  • ※柚子ポン酢 3g
  • ※紅生姜(みじん切り) 3g
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に※を入れて混ぜ合わせる。粗熱を取る。(a)

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方1写真
  2. 2

    ラップをひいてサーモン刺し→大葉→(a)
    を重ねる。

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方2写真
  3. 3

    ギュッと丸くする。

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方3写真
  4. 4

    同じように蛍イカも。

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方4写真
  5. 5

    ギュッと丸くする。

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛る。

    • 蛍イカとサーモン手まり寿司作り方6写真

コツ・ポイント

温かいご飯に※を入れた方が混ぜやすい。

ラップでギュッと。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/03/23 15:06に公開
頂いたつくれぽ…2418件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

手まり寿司 イカ 大葉 サーモン 刺身 ご飯

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