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簡単目玉焼き(電子レンジ使用)
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簡単目玉焼き(電子レンジ使用)-レシピのメイン写真

簡単目玉焼き(電子レンジ使用)

leoma
leoma @cook_40049186

鍋やフライパンを使わずに
このレシピの生い立ち
朝、鍋やフライパンを使わずに簡単に卵料理を食べたいとき思いつきました。

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材料

  • レタスなど野菜 少々
  • 卵 1つ
  • 塩こしょう 少々
  • サラダオイル 少々
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作り方

  1. 1

    レタスなどの野菜を千切りにして、レンジ対応の皿に敷き詰める。

  2. 2

    1の野菜の上に卵を割、塩こしょうをする。大さじ1くらいの水をかける。

  3. 3

    サラダオイル少々をかけて、ラップをふらりとかけ、1分か1分15秒電子レンジにかける。

  4. 4

    卵の黄身が半熟状になったら出来上がり。

コツ・ポイント

好みでスパイスをかけたり、マヨネーズ、醤油など。野菜はサラダ用の生野菜なども可。

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leoma
leoma @cook_40049186
2014/03/01 20:22に公開
台所は工房(Werkstatt)だ。時間がない、お金がない、店がしまっている、という環境の中で孤独に食材と戦う日々。
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このレシピのキーワード

目玉焼き レタス 卵

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