夏にピッタリサラダうどん！
maaamo11 @cook_40140786
息子が大好きな サラダうどん。のせるものは色々アレンジして下さいネ。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたのを思い出して作ってみました。
夏にピッタリサラダうどん！
息子が大好きな サラダうどん。のせるものは色々アレンジして下さいネ。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
ツナは塩コショウをしてマヨネーズで和える
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- 2
玉ねぎは水にさらしてしぼる
-
- 3
先ほどのツナと玉ねぎを混ぜる
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- 4
ワカメは ふやかして絞る。
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- 5
もやしはサッと茹で 水気を切る。
-
- 6
キュウリは縦半分に切って 斜め切りに レタス、サニーレタスは冷水に浸けて水気を切っておきましょう（写真撮り忘れました…）
- 7
うどんは 茹でて冷水にさらして
水気を切る。
（写真撮り忘れました…） - 8
うどんを皿にのせて下ごしらえした ツナと野菜を乗せて 出来上がり！
麺つゆをかけてたべてね。 -
コツ・ポイント
とにかく 材料を冷やして冷たくすると 美味しいです。
ツナを ピリ辛ミンチにして ゴマだれをかけたら坦々冷やしうどんにもなるよ〜。
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