即席！もやしナムルの冷塩ラーメン
ひろJ @cook_40074971
シャキシャキ感がたまりません！
もやしナムルでヘルシー冷ラーメン
このレシピの生い立ち
暑い時期に冷たくあっさり食べれる冷やしラーメンを考えました。
もやしナムルが好きで、塩ラーメンに合うと思ったので作りました。
常備できる、袋ラーメンは便利ですね！
即席！もやしナムルの冷塩ラーメン
シャキシャキ感がたまりません！
もやしナムルでヘルシー冷ラーメン
このレシピの生い立ち
暑い時期に冷たくあっさり食べれる冷やしラーメンを考えました。
もやしナムルが好きで、塩ラーメンに合うと思ったので作りました。
常備できる、袋ラーメンは便利ですね！
作り方
- 1
もやしをたっぷりのお湯でしんなりするまで茹で、冷水で冷やす。
麺は指定時間茹でて、ザルにあげ冷水で冷やし水分をきる。 - 2
ボウルによく水分をきったもやしとサッポロ一番塩ラらーめんのスープの素とごま油、砂糖を入れよく混ぜて、しばらく冷やす。
- 3
器に麺を入れ、２のもやしナムルを乗せ、ゆで卵、カイワレを乗せ、付属のすりごまをかけて食べてください。
- 4
余ったもやしナムルは途中足しても美味しいです。
コツ・ポイント
塩ラーメンのスープの素ともやし1袋がちょうどいい味加減なので、もやしナムルは多め作って、夜のつまみでもいいと思います。
食べる時はよく混ぜてください。
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☆★ゆっきー★☆
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