やみつき もやしナムル
Peach1206 @cook_40069772
お酒の肴に合う！
焼肉に合う！
何にでも合うし簡単に作れるし美味しい♪
Peach♪レシピ第38弾
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しかったので自分でアレンジして作りました。
やみつき もやしナムル
お酒の肴に合う！
焼肉に合う！
何にでも合うし簡単に作れるし美味しい♪
Peach♪レシピ第38弾
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しかったので自分でアレンジして作りました。
作り方
- 1
調味料を用意します。
-
- 2
もやしを袋から出して水で洗います。
-
- 3
たっぷりのお茹で
-
- 4
軽く1分茹でます。
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- 5
茹でたらザルで水気を切って、水でさっと粗熱を取ります。
-
- 6
手で水気を絞ってボウルに入れます。
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- 7
ごま油
-
- 8
アジシオ
-
- 9
ニンニクとすりごまを入れてよく混ぜます。
ここで塩加減を調整して下さい。 -
- 10
器に盛って出来上がりです。
-
- 11
ニンニクが美味しい！
-
コツ・ポイント
☆アジシオが無い場合は塩と味の素や塩だけでも美味しいと思います。
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