かぼちゃ&挽き肉のホクホク焼き
いちごsmile @cook_40096329
これから旬の＊かぼちゃ＊をホクホク焼いてみませんか(*ﾟωﾟ)ﾉ??
このレシピの生い立ち
沢山の量のかぼちゃを 消費するために考えました( ´艸｀)♬”
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを竹串が刺さるくらいに茹で ザルに移す。
- 2
茹でたかぼちゃを潰し 牛乳と塩&こしょうとチーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて香りが出たら 挽き肉&ミックスビーンズ&みじん切りにしたエリンギを一緒に炒める。
- 4
(3)にカレールウをみじん切りにして混ぜ 味を馴染ませる。
- 5
耐熱皿にバターを塗り(4)を平らに詰め、その上に(2)を同じ様に詰める。
- 6
かぼちゃの上から ホーク等でしま模様を付けて(*ﾟωﾟ)σオーブンで20分くらい焼くと出来上がりです＊
- 7
2層で ホクホクが楽しめます。
-
コツ・ポイント
材料の分量は大体の目安に...
あまり意識しないで＊簡単ﾝ＊に作って見てください。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19596642
