たらこと大葉のバター風味混ぜご飯

カオリ。
カオリ。 @cook_40243571

シンプルな材料ですが間違いない美味しさです◎たらこと大葉とバターの風味がたまりません!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが寂しかったので、冷蔵庫にあるもので混ぜご飯を作ってみました

たらこと大葉のバター風味混ぜご飯

シンプルな材料ですが間違いない美味しさです◎たらこと大葉とバターの風味がたまりません!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが寂しかったので、冷蔵庫にあるもので混ぜご飯を作ってみました

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材料

3〜4人分
  1. 温かいご飯 500g
  2. たらこ 2腹
  3. 千切り大葉 5枚分
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    たらこの薄皮を包丁でこそげ取り、材料を全てボールに入れる

  2. 2

    1をしゃもじで切るようにさっくり混ぜ合わせる

コツ・ポイント

味見して塩気が足りない場合は塩で味を整えてください。仕上げにゴマをふっても美味しいです♡ラップで握って、おにぎりにしても食べやすいですよ◎

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Instagramにpostしてるレシピを少しずつまとめ始めました。主にお弁当おかず、おうちごはん、常備菜など。◇掲載情報◇・毎日新聞・日経MJ・ラクしておいしい!みんなのおべんとう/扶桑社・わたしたちのお弁当/マイナビ出版・ELLE gourmet など【 Instagram ID:nena.rio.obento 】
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