作り方
- 1
キャベツを千切りにする
- 2
耐熱皿やスチーマーに入れる。蓋かラップをしてレンジ600wで4分。
我が家はスチーマー小さめなので二回。 - 3
ザルにあげて冷水でしめる。
水気を絞って皿などに盛る。 - 4
塩を適量かけて混ぜる。シーチキンをオイルごとかけて出来上がり。
コーンや豆などお好みで添えるとさらにgoo。 - 5
ランチタイムに。
- 6
作りおきにも便利。
コツ・ポイント
レンチンしたキャベツは冷水でしめてしっかり絞ること。
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