＜調味料＞をボールに入れ、レーズンをなじませておく。
（レーズンが柔らかくなる）

人参は千切りに。
（スライサー使用）

１の中に２を入れ、よく混ぜる。
（レーズンの甘みが出るようによく揉む）

お皿に盛り付け完成。