野菜は大きめに切り、ニンニクも芯有でお好きなように！鷹の爪は手でむしります。種も入れます。入れなくてもOK

ニンニク、鷹の爪をオリーブ油で素揚げする感じで！

ニンニク、鷹の爪に少し焦げ目ついてきたら、ベーコンを入れ炒めます！

適当に炒めた後、水を適当に入れジャガイモ、人参、大根、玉ねぎ、キャベツ、コンソメを入れ15分中火で煮ます。

トマト、ソーセージ、塩、コショウを入れ弱火で30分。出来上がりです。

盛り付けた後、とろけるチーズ入れてたべます！