シチューリメイク!トマトクリーム風パスタ

みおてるママ
みおてるママ @cook_40062214

17'11.18シチューリメイク パスタ検索1位&話題入り♥️感謝です♥️トマトケチャップの酸味が良いアクセントに!
このレシピの生い立ち
シチュー、何にしてもやっぱりいつも同じ味なので、いっそのこと味を変えたら美味しいかなと思ったので…子どもに好評でしたー

シチューリメイク!トマトクリーム風パスタ

17'11.18シチューリメイク パスタ検索1位&話題入り♥️感謝です♥️トマトケチャップの酸味が良いアクセントに!
このレシピの生い立ち
シチュー、何にしてもやっぱりいつも同じ味なので、いっそのこと味を変えたら美味しいかなと思ったので…子どもに好評でしたー

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材料

二人分
  1. パスタ 200g
  2. 余ったシチュー 一皿分〜
  3. 牛乳・又は水 シチューに合わせて
  4. 塩コショウ 適量
  5. ケチャップ お好みで(多目が美味しい)
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    茹で汁用の水に大さじ1の塩を加え、パスタを規定の時間で茹でていく。我が家は10分のやつ。

  2. 2

    余ったシチューに牛乳を入れて、ソースくらいのゆるさにする。あっさりめが好みなら水でも。

  3. 3

    塩コショウを振り、ケチャップを混ぜる。味を見ながら調整してください。ベースが薄ければコンソメで整えてもアリです!

  4. 4

    茹で上がったパスタを打ち上げ、バターを絡める。

  5. 5

    出来上がったソースの半量を絡め盛り付け。残りのソースを掛けて出来上がり。仕上げにブラックペッパーを。

  6. 6

    トマト缶もありでした!ガーリックやハーブ、タバスコ…トマトを加えるとアレンジ色々!仕上げにチーズを絡ませても美味!

  7. 7

    皆さんのお陰でつくレポ50件になりました(*^^*)ありがとうございます!!お返事遅くてすみません(^_^;)感謝です!

  8. 8

コツ・ポイント

シチューの残った分量でソースっぽく伸ばすか、牛乳などの量が変わるので全て適量です(^^;
お好みで作ってみてください!

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