ペッパーライス
凄く簡単で美味しいよ❗
このレシピの生い立ち
ペパーランチのお店の味を再現したくて作りました❗
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牛肉を1センチぐらい、玉ねぎをみじん切りにする。コーンの水気をしっかりとる。牛肉、玉ねぎ、コーンの順番に炒める。
塩コショウ、ニンニク、醤油をいれ、最後にご飯を入れる。全体によく炒める。
いんげん豆をラップで包み、レンジで10秒。細かくきってペパーライスの上にかければ完成❗
醤油を入れた後全体にしっかり味が付くようによく炒めてください。
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