チョコレートフレンチトースト
JoliJoli @cook_40053656
美味しいビターチョコレートを使ったフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いということで、チョコを使ったフレンチトーストにしてみました。
チョコレートフレンチトースト
美味しいビターチョコレートを使ったフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いということで、チョコを使ったフレンチトーストにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に牛乳とビターチョコレートを入れて火にかけて、ちょこを溶かす（沸騰しなくて良いです）
-
- 2
ボールに卵を溶いて、粗熱の取れた（１）を入れてよく混ぜる
-
- 3
バットに切ったバケットを並べて（２）を流しかける。
一晩置くとしっかりと液を吸いますが、30分ほどでもOKです。 -
- 4
スキレットやフライパンにバターを敷いて、全面を焼いてふっくら仕上げてください。
器に盛ってお好みのトッピングでどうぞ。 -
コツ・ポイント
チョコレートは、製菓用のものを使うと美味しくできると思います。
ヴァローナのエクアトリアール（カカオ分55%）がオススメです♪
トッピングは、オレンジやイチゴなど、手に入るものでどうぞ。酸味があるものが合うと思います。
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