大雑把メシ!冷凍餃子deキムチチャーハン

maiky
maiky @cook_40063158

味付け不要!材料3つ!余った冷凍餃子をどうしよう、そんなときはキムチチャーハンにしてみませんか?お弁当にも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中途半端に冷凍餃子が余ることが多かったので試しに作ってみたら美味しかった。味付けいらずなので楽です。

大雑把メシ!冷凍餃子deキムチチャーハン

味付け不要!材料3つ!余った冷凍餃子をどうしよう、そんなときはキムチチャーハンにしてみませんか?お弁当にも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中途半端に冷凍餃子が余ることが多かったので試しに作ってみたら美味しかった。味付けいらずなので楽です。

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材料

2人前
  1. お米 400g
  2. 冷凍餃子 8個
  3. キムチ 100g
  4. ごま油(炒め用) 大1
  5. 醤油 お好みで大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき冷凍餃子を潰しながら焼く。

  2. 2

    1にごはんをいれ混ぜる。そのあとにキムチをいれてまんべんなく炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

1.冷凍餃子は1人前に4個
2.醤油は冷凍餃子とキムチの味が足りないというときに加えてください
3.キムチにごま油のにおいが強いときは炒め油はサラダ油に変えてもいいかもしれません。
4.冷凍餃子は冷蔵で自然解凍していたほうが楽です。

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maiky
maiky @cook_40063158
に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
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