胸肉を細かくみじん切りにします。

スマホで撮ると影がどうしても映っちゃうのどうにかなんないのか

レンコンをみじん切りにして、レンコン、豆腐1丁、しょうゆ、片栗粉、酒、しょうがチューブを投入。調味料は適当でいいです。

3を手で混ぜ合わせます。団子状になったらフライパンに油を引いて焦げないように表面を焼いていきます。

中に火が通るように蓋をして弱火で蒸していきます。