カレーピラフ
igayuki @cook_40067783
バター好きのためのマーガリンで風味を出したカレーピラフ
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に忙しい日でもスイッチオンでできる時短レシピができたらと考えた１品です。
カレーピラフ
バター好きのためのマーガリンで風味を出したカレーピラフ
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に忙しい日でもスイッチオンでできる時短レシピができたらと考えた１品です。
作り方
- 1
お米をといでざるにあげておく
- 2
じゃがいもは皮をむいて１口大に。玉ねぎは５～６ｍｍの幅に縦にきる。
- 3
ウインナーは１口大に切っておく
- 4
炊飯器にお米を入れ２合の目盛りまで水をいれ、そこから大さじ３の水を取り出す。
- 5
カレー粉、塩・こしょう、酒をいれて混ぜる。
- 6
ウインナー、じゃがいも、玉ねぎを入れてスイッチオン。
- 7
炊けたらマーガリンを入れて混ぜて５分蒸らす。
- 8
５分経ったら器に盛ってパセリを散らしたら完成。
コツ・ポイント
お水の量をしっかり減らさないとマーガリンを入れてべちゃついてしまうので・・・
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