ジューシー♪豚肩ロースのオーブン焼き
肉汁が野菜にしみ込む♪
このレシピの生い立ち
豚肩ロースのかたまりをたくさんいただいたので。
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豚肩ロースのかたまりをたくさんいただいたので。
豚肩ロースを食べやすい大きさに切る。
↓
調味料と合わせる。
耐熱皿に切った野菜を入れ、その上に
豚肩ロースをのせる。
250℃のオーブンで20~25分焼く。
お好みで小ネギをのせる。
豚肉をめん棒で叩くと、やわらかくなります。
ラップをかぶせるとめん棒が汚れず、洗い物が
ラクです。
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