純植物性！豆乳バーニャカウダ

Name: 純植物性！豆乳バーニャカウダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜種油（又はオリーブオイル） 150〜200ml; にんにく 2片; 無調整豆乳 大さじ5; 葛粉 大さじ1; 味噌（できれば白味噌） 大さじ2

アンチョビもチーズも使わないのに濃くがある！野菜が主役になるバーニャカウダソースです♪生野菜がモリモリ食べられます！
このレシピの生い立ち
ベジタリアンの友人がバーニャカウダを食べたがったので作ってみました。

材料

葛粉は良く溶かないとダマになるので、しっかりと溶いてください。油に入れるときは跳ねないように要注意！

MiJ100 @cook_40112077

2017/07/11 09:13に公開

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