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本格!コチュジャンソース
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本格!コチュジャンソース-レシピのメイン写真

本格!コチュジャンソース

kurotora
kurotora @cook_40053224
東京都

載せているビビンバ・サムギョプサルと相性抜群です!近所のちびさんも、これ好き!と舐めてました♡

このレシピの生い立ち
母がビビンバが大好きで、「あれ作って」と、ずーっと言われていて、やっと完成しました!焼肉等にもつけても美味しいですよ(*^_^*)

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kurotora
kurotora @cook_40053224
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材料

  1. コチュジャン 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 2018,10,18に写真を載せました。
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作り方

  1. 1

    材料を順に入れ、混ぜるだけです。日持ちもします。

  2. 2

    私のレシピでビビンバがあり、それにつけるのお勧めです♡ID:17568172です。

コツ・ポイント

コツもポイントもないです。100均のコチジャンでも大丈夫です☆

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kurotora
kurotora @cook_40053224
2014/01/13 07:47に公開
東京都
みなさん、始めまして!私は料理するのが大好きな専業主婦です。主に好きなのはパン、韓国料理、staub料理です。もちろんパンはホームベーカリーを使わないで手ごねです。本場の味を!というところですかね(^^;苦手分野もありますので、皆さんの料理を参考にさせて頂き、皆さんと楽しみたいです!
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