ちょっぴり豪華なダシ茶漬け
旦那サマへの夜食にオススメ♪
このレシピの生い立ち
市販のお茶漬けの素に飽きてきたので…
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をボールに入れます。冷ご飯の場合はレンジで温めて下さい。
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- 2
鮭ほぐし、炒りゴマ、醤油を１に入れます。
-
- 3
軽くかき混ぜて、おにぎりを作ります。
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- 4
フライパンにごま油を入れ、３のおにぎりを焼きます。両面・側面共に軽く焼いて下さい。
-
- 5
おにぎりを焼いている間にダシを作ります。
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- 6
私が愛用しているのはコレ！ダシ1：水9で割り、ほんだし（顆粒）を足しています。
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- 7
５・６のダシを温めておきます。
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- 8
器に鰹節を入れ焼おにぎりを乗せます。
-
- 9
ネギをトッピングし、７のダシをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ご飯は冷ご飯でＯＫ。
ネギも冷凍のモノでＯＫ。
とにかく簡単です(笑)
鰹節は絶対入れた方がいいですよ(^^♪
普通のお茶漬けより旦那サマのテンションＵＰ間違いなしです♪
つくれぽ
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