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サーモンとクリームチーズの春巻き
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サーモンとクリームチーズの春巻き-レシピのメイン写真

サーモンとクリームチーズの春巻き

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

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材料

  • サーモン 250gくらい
  • ブロッコリー 1/2房
  • クリームチーズ 100gくらい
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 適宜
  • 春巻きの皮 10枚
  • 小麦粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    サーモンは皮と骨を取り除き、棒状に切る。10個に分けられるように切ると楽。
    塩を振っておく。

  2. 2

    ブロッコリーは小さく、クリームチーズは棒状に切る。

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を拭いたサーモン、クリームチーズ、ブロッコリーを春巻きに並べてマヨネーズを一本しぼり、巻いていく。

    • サーモンとクリームチーズの春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりに薄力粉を水で溶いたものを塗る。巻き終わりを下にして少しの油で揚げ焼きする。

    • サーモンとクリームチーズの春巻き作り方4写真
  5. 5

    両面きつね色になったら完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーは生のまま包んでオッケー。サーモンもクリームチーズも分量はきっちりでなくても作りたい本数分に切ってください^_^

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まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323
2019/03/22 09:24に公開
二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

春巻 サーモン ブロッコリー クリームチーズ 小麦粉

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