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【キャロットパウンドケーキ】-レシピのメイン写真

【キャロットパウンドケーキ】

いよカン
いよカン @cook_40215463

人参のすりおろしがタップリ入った美味しいパウンドケーキです(。・_・。)
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人参がタップリあって作ったら美味しかったのでレシピＵＰしました♪

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いよカン @cook_40215463

人参のすりおろしがタップリ入った美味しいパウンドケーキです(。・_・。)
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材料

18㎝パウンド型1台分
  1. バター 50g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 卵 2個
  4. 砂糖 50g
  5. 人参すりおろし 70g
  6. レモン汁 大さじ1杯
  7. シナモン(シナモンシュガーでもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れてレンジで溶かします。砂糖を加えて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    1に◎を入れて更にしっかり混ぜ合わせます。
    オーブン180℃予熱スタート！！

  3. 3

    生地を型に流し入れたら180℃のオーブンで約40分焼いたら出来上がり＾＾

コツ・ポイント

人参すりおろしは水分ごと加えてくださいね♪
敷き紙を型に敷くのを忘れないようにね(゜゜)

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いよカン
いよカン @cook_40215463
2016/02/03 06:21に公開

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