ハロウィン＊かぼちゃとベーコンのパイ＊
＊ちゅら＊ @cook_40052592
パイ作り初挑戦も…案外簡単に作れちゃいました♪友人が絶賛してくれた自信作(*/ω＼*)
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと、かぼちゃの消費の為に(^^;)v初めてパイ作りしたら見事に成功！！
ハロウィン＊かぼちゃとベーコンのパイ＊
パイ作り初挑戦も…案外簡単に作れちゃいました♪友人が絶賛してくれた自信作(*/ω＼*)
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと、かぼちゃの消費の為に(^^;)v初めてパイ作りしたら見事に成功！！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを小さめに切り、レンジで4分加熱する
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- 2
フライパンにマーガリンをひき、みじん切りにした玉ねぎとベーコンを中火で炒める
- 3
かぼちゃを加え、牛乳･コンソメ･塩･こしょうで味付けしたら、ヘラでかぼちゃを潰しながら水分を飛ばす
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- 4
かぼちゃのあら熱が取れる間に、冷凍パイシートを取出し、好きな大きさに切る※(正方形で6等分×2枚)しました
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- 5
パイシート6枚に切り込みを入れ、もう片方の上にかぼちゃベーコンを乗せる
- 6
切り込みを入れたパイシートでフタをし、フォークの先で周りを押し付け生地をくっつける
- 7
水で溶いた卵黄を表面に塗り、200℃に予熱したオーブンで8分焼く
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- 8
温度を170℃まで下げ、更に10分焼けば完成＼(^O^)／
- 9
※ウチのオーブンは温度が高めなのか…これ以上だと焦げてしまうので、様子を見ながら調整して下さい
- 10
可愛い＊ひとくちサイズ(^-^)
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コツ・ポイント
サクサク感を味わいたかったので、パイシートは麺棒で伸ばさずに使いました(´∀｀)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600220
