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ねりきり キジのつくりかた-レシピのメイン写真

ねりきり キジのつくりかた

☆sachiyo☆☆
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014

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材料

10人分
  1. しらたまこ 5g
  2. みず 大さじ2
  3. しろあん 300g
  4. ちゃくしょくりょう すこしずつ
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作り方

  1. 1

    しらたまこ(5グラム)をはかる

    • ねりきり キジのつくりかた作り方1写真
  2. 2

    しろあん(300グラム)をはかる

    • ねりきり キジのつくりかた作り方2写真
  3. 3

    ①しらたまこに、みず(こさじ2)をいれる
    ②よくまぜる

    • ねりきり キジのつくりかた作り方3写真
  4. 4

    しろあん300グラムから、ひとさじすくいとり、よくまぜる

    • ねりきり キジのつくりかた作り方4写真
  5. 5

    ①ぜんぶのしろあんをまぜる。
    ②たいねつざらにひろげる。
    (ラップはしない)

    • ねりきり キジのつくりかた作り方5写真
  6. 6

    ①でんしレンジ600ワットくらいで、1ぷんかねつ。
    ②まぜて手につかなくなるまでくりかえして、すいぶんをとばす。

    • ねりきり キジのつくりかた作り方6写真
  7. 7

    ①ちゃくしょくりょうでいろをつける
    ②できあがり!

    • ねりきり キジのつくりかた作り方7写真

コツ・ポイント

でんしレンジですいぶんをとばすときは、いっかいずつまぜて、ひろげてからでんしレンジにいれます。やりすぎたらまとまらなくなります。

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☆sachiyo☆☆
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014
2019/03/15 23:50に公開
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