お肉を食べやすく、小さいお子様の肉料理です。肉団子～餃子～ワンタンスープにしてもいいので、料理の幅が広がります！
このレシピの生い立ち
中々挽肉を飲み込んでくれなくて…、豆腐を混ぜた挽肉は食べていたのでアレンジし、覚え書きとしてレシピに記録。参考に、我が子の場合は1歳～ワンタンスープ、1歳1ヶ月～肉団子(手づかみ)、1歳3ヶ月～餃子(皮は柔らかい)、って感じでした。