【ハヤシカレーライス】簡単ランチにも♪

Name: 【ハヤシカレーライス】簡単ランチにも♪
Yield: 約４～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉または豚肉薄切り 200g; 玉ねぎ 大1個; 人参 1/2本; しめじ 1袋; ローリエ（あれば） 1〜2枚; ハヤシライスルー 4つ; カレールー 2つ; 煮込み用の水 700cc

りなりよ @cook_40129130

いつものハヤシライスに、カレールーを少し加えると夏ピッタリのハヤシライスになりました。
このレシピの生い立ち
暑い夏に買い物行きたくない‼ハヤシライスルーとカレールーが有るからどっち作ろう？って迷いながら出来たレシピです。大人も子供も美味しいとおかわりした(笑)！「夏にはこれだねー」とカレー好きな娘。

【ハヤシカレーライス】簡単ランチにも♪

りなりよ @cook_40129130

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材料

約４～5人分

牛肉または豚肉薄切り 200g
玉ねぎ大1個
人参 1/2本
しめじ 1袋
ローリエ（あれば） 1〜2枚
ハヤシライスルー 4つ
カレールー 2つ
煮込み用の水 700cc

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作り方

1
ハヤシライスを作る要領で（肉、たまねぎ、人参、キノコ類）を切り、ローリエと水を加えて煮込む（約２０分）
2
ルーは、ハヤシライスルー：カレールー＝4:2位を目処に入れて、とろみが出たら完成です‼ご飯にかけて召し上がれ‼

コツ・ポイント

火が通りやすい食材ですが、しっかり煮込んでアク取り(落し蓋替わりにシートをのせる)すると味が良くなります‼

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つくれぽ

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りなりよ @cook_40129130

2017/08/30 00:31に公開

いいね！や沢山のつくれぽありがとうございます！つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう！・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです！お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)

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