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子供も大喜び♡簡単!にんにく醤油鯖竜田
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子供も大喜び♡簡単!にんにく醤油鯖竜田-レシピのメイン写真

子供も大喜び♡簡単!にんにく醤油鯖竜田

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ご飯もビールも進みまくりな、にんにく醤油鯖竜田♡隠し味に創味シャンタンでめちゃウマ(*゚∀゚*)ムッハー
このレシピの生い立ち
魚がメイン料理じゃ物足りないって言う
育ち盛りの我が家のムスコ&肉食の夫。
揚げ物なら満足するだろうと作りました♡

案の定めっちゃ気に入って満足していました
(((゚艸゚))クスクス

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揚げ物なら満足するだろうと作りました♡

案の定めっちゃ気に入って満足していました
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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ご飯もビールも進みまくりな、にんにく醤油鯖竜田♡隠し味に創味シャンタンでめちゃウマ(*゚∀゚*)ムッハー
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揚げ物なら満足するだろうと作りました♡

案の定めっちゃ気に入って満足していました
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揚げ物なら満足するだろうと作りました♡

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材料

4人分
  • 鯖 唐揚げ用切り身 560g
  • ☆醤油 大さじ2と1/3
  • ☆酒 大さじ2と1/3
  • ☆創味シャンタン 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 4cm
  • ☆コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    鯖の表面の水気を
    キッチンペーパーで拭き☆を揉みこみ20分放置。

    ※コツ参照

  2. 2

    片栗粉をまぶしたら
    余分な粉をはたいて
    サラダ油で揚げる。

  3. 3

    冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♡

    • 子供も大喜び♡簡単!にんにく醤油鯖竜田作り方3写真

コツ・ポイント

下味は創味シャンタンが固まらないように
もみ込んでね。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2017/08/30 00:31に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

サバ 切り身 片栗粉 酒

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