汚れたお皿を、水かお湯で軽く汚れを落とす。油汚れはお湯で、卵等のたんぱく質系は水で。

水の汚染が気になる人は、ティッシュなどで油汚れをぬぐい取るだけで大丈夫です。

フロッシュソーダ（食器洗い洗剤）を大きく１～２周り食器の上からかける。

食器全部が浸るように、水かぬるま湯に浸し、しばし放置。油汚れが浮き出てきます。

食器を取り出し、さっと水洗いする。油汚れが残っている場合は（主にお皿の裏等）、スポンジ等で軽く追加洗いする。

最後の水洗いは必ずしてください。というのも、雑菌が繁殖しやすいので。夏場は特に注意してくださいね。